Back to All Events

Венецианска кухня с шеф Микеле Беллотто

 

Венецианска кухня


Меню

  1. Panada

    /Рустикална супа с хляб, яйчен жълтък и пармезан/

  2. Pollo in insalata di sedano

    /Пилешко месо, сервирано със свежа целина и резене, каперси и домашна майонеза/

  3. Gamberi in saor

    /Мариновани скариди с лук, оцет, стафиди и кедрови ядки/

  4. Zaeti

    /Бисквити от царевично брашно със стафиди/


Описание на кулинарния клас:

Готови ли сте за няколко неустоимо вкусни рецепти, подбрани от шеф Микеле Беллото, характерни за североизточна Италия . Менюто включва традиционни ястия от региона, като предястие ще приготвим рустикална супа и свежа салата с пиле. За основно ястие ще приготвим мариновани скариди с лук, стафиди и кедрови ядки, а за десерт топли бисквити.


Какво включва кулинарният клас:

  • Квалифициран готвач, който ще ръководи кулинарния клас, ще показва различни техники на работа и ще отговаря на вашите въпроси

  • Всички продукти необходими за приготвянето на ястията от кулинарния клас

  • Оборудвана кухня за периода на кулинарния клас

  • Подробни рецепти за ястията от кулинарния клас, които ще получите на посочен от вас имейл

  • Престилка за периода на кулинарния клас

  • Бар с напитки - кафе,чай,вода

  • Храната, която приготвите на кулинарния клас, както и съд за съхранение

Брой посещения: 1

Продължителност: 2 часа

*Посочената продължителност е приблизителна

Свободни места: 12

Цена на кулинарния клас: 110 лв

Преподавател: Микеле Беллотто