Сицилианска кухня
Меню
Caponata
/ароматна капоната с патладжани, каперси и маслини/
Baccalà alla Siciliana
/Филе от риба треска с каперси, пармезан и кедрови ядки/
Cannoli
/каноли с крем с рикота и шамфъстък/
Описание на кулинарния клас:
Тръгваме на пътешествие из кулинарния свят на о.Сицилия. По време на кулинарния клас ще приготвим три рецепти носещи в себе си духа, вкуса и аромата на острова. Ще приготвим зеленчуково ястие - капоната с патладжани, домати чушки и каперси. Рулца от риба треска с ароматна плънка с пресни подправки и лимов зест. И да не забравим неповторимия десерт - каноли с крем с рикота и шамфъстък.
Какво включва кулинарният клас:
Квалифициран готвач, който ще ръководи кулинарния клас, ще показва различни техники на работа и ще отговаря на вашите въпроси
Всички продукти, необходими за приготвянето на ястията от кулинарния клас.
Оборудвана кухня за периода на кулинарния клас
По време на кулинарния клас работата по рецепти се разпределя на индивидулна, по двойки, както и групова в зависимост от организацията на събитието, както и спецификата на рецептите
Подробни рецепти за ястията от кулинарния клас, които ще получите на посочен от вас имейл
Престилка за периода на кулинарния клас.
Бар с напитки - кафе,чай,вода
Храната, която приготвите на кулинарния клас, както и съд за съхранение
Брой посещения: 1
Продължителност: 2:30 часа
*Посочената продължителност е приблизителна