Домашни сладки

1 ч.ч. пудра захар /125 гр/

1 ч.ч. мас /215 гр/

1 яйце

100 гр смлени орехи

кората от лимон /по избор/

3 ч.ч. брашно /380 гр/

пудра захар за поръсване

Смесете маста, пудрата захар и яйцето с бъркалка или на ръка. Бъркайте докато захарта се разтвори, добавяйте малко по малко брашното до получаване на гладко и еластично тесто /може да не се наложи добавяне на цялото количество брашно/. Добавете орехите и кората от лимона. Оформете топчета от тестото
Загрейте фурната на 190 градуса. В тава, върху хартия за печене подредете топчетата и печете докато сладките са стабилни /да не лепнат, но да не са твърди/, като трябва да внимавате да не почервенеят по краищата. След като сладките се охладят добре поръсете с пудра захар.
*Съвет от баба: Колкото повече стоят по-хубави стават

Благодарим за страхотната рецепта на баба